Das revolutionäre KeyKeg®-System

Die innovativen Einwegfässer sorgen mit dem patentgeschützten Bag-in-Keg-Prinzip und der Double-Wall-Technologie mit nachhaltigem PET-Druckbehälter für optimale Qualität, Lagerfähigkeit und Stabilität. Das KeyKeg®-System ist mehrfach international ausgezeichnet worden (u.a. Green Awards). Ein 20 Liter KeyKeg®-Fass entspricht ca. 26,6 Flaschen Wein (0,75 Liter) bei deutlich weniger Verpackungsmüll, Gewicht, Platzbedarf und Risiken.

Anschließen und Loszapfen!
Wein und Frizzante vom Fass.
Starke Vorteile bei gleicher Qualität.

Wissenschaftlich nachgewiesen* *Geprüft durch die Hochschule Geisenheim University.

Vorteile im Überblick

Qualität:
100% Flaschenweinqualitäten in praktischen KeyKegs® für eine Vielzahl von Mehrwerten, z.B. kein Korkschmecker-Risiko! Gleichbleibende Qualität, vom ersten bis zum letzten Glas, immer mit der richtigen Temperatur!

Haltbarkeit:
Der Wein kommt nicht mit Luft in Berührung und hält daher bis zu 6 Monate ohne Qualitätsverlust.

Handling:
Schneller und portionsgenauer Ausschank. Minimaler Verpackungsabfall durch Wegfall von Altglas, Kartonagen, Kapseln, und Korken. Unkomplizierte Reinigung der Schanktechnik. Sie sparen Kosten, Zeit und Platz!

Umwelt:
100% recyclingfähig und unkompliziert im gelben Sack zu entsorgen. KeyKegs® bestehen bereits heute zu 30% aus recycelten Materialien.

Logistik:
Einfache Lagerung und Stapelung im Kühl- bzw. Warenlager. Das Risiko von Glasbruch und Ausläufern entfällt. Viel Wein auf kleinster Fläche. Nur 1,2 kg Leergewicht.

Controlling:
Mehrere Portionsgrößen einstellbar. 100% Ausschankkontrolle durch die Installierung eines Durchlaufzählers, Anschluss an das Kassensystem, Cloudlösungen etc. in Zusammenarbeit mit unserem Partner Dirmeier (S. 6-7).

Rentabilität:
Exakte Portionsgrößen und keine „Restanten“ im Vergleich zum flaschenweisen Ausschank, keine Inventurdifferenzen, Einsparungen von Zeit-, Raum- und Personalkosten. Attraktive Konditionen.

„In KeyKegs® und Flaschen wird die gleiche Weinqualität gefüllt. Dass der Wein selbst durch das neuartige System für Gastronomen und Hoteliers attraktiver und nachhaltiger wird, ist ein Vorteil, auf den man nur anstoßen kann.“
Nik Weis, Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Mosel (D)

Einsatzbereiche

Hotellerie, Gastronomie & Systemgastronomie:
Einschließlich Freizeitparks, Kinos, Flughäfen, Kreuzfahrtschiffe usw. Perfekt für den offenen Ausschank, Bankett- oder Terrassenweine. Einfache Integration in bestehendes Schanksystem, Neuinstallation mit moderner Weinsäule oder Nutzung der mobilen Vinothek.

Event-Catering & Veranstaltungen:
Volle Flexibilität mit der mobilen KeyKeg®-Station von N&H. Einfaches Handling und Zeitersparnis, bessere Lager- und Kühlsituation außer Haus. 100% Kontrolle.

Fachhandel, Getränkefachmärkte & LEH:
Neben der vollen Flexibilität mit der mobilen KeyKeg®-Station von N&H für Aktionsweine oder saisonale Angebote, kann der Verkauf der Party-Pump (manuelle Zapflösung) plus KeyKeg® für das Endverbrauchergeschäft genutzt werden.

 

„Perfekt geschützte Weine in platz- und ressourcensparenden Einwegfässern, die einfach anzuschließen sind und einen schnellen und perfekt temperierten Ausschank garantieren – in anderen Ländern bereits gang und gäbe!“
Christophe Coquard, Maison Coquard (Coquard on Tap – FDS), Beaujolais (FR)

Die Firma Dirmeier ist einer der erfahrensten Schankanlagenbauer in Deutschland und zeichnet sich durch eine hohe Innovationskraft vor allem in Bezug auf Digitalisierung und Prozessoptimierung aus. Besonders hervorzuheben ist die Entwicklung einer eigenen Weinzapfsäule mit einem 4-Größen-Portionierer für 100% Ausschankkontrolle sowie der Option eines Durchlaufzählers und einer direkten Anbindung an das Kassensystem. Unser Partner Dirmeier verfügt über große Praxiserfahrung mit Wein in KeyKegs®.

Installationsmöglichkeiten

Anlagenintegration:
Einbindung in bestehendes System/Schanktechnik, z.B. durch eine Reserveleitung. Einfache Ergänzung Ihres Fasssortiments um Wein.

Anlagen(um)bau:
Durch unsere Kooperation mit dem renommierten Schankanlagenbauer Dirmeier sind wir in der Lage, für Sie einen maßgeschneiderten An-, Umbau oder eine Erweiterung Ihrer Anlange zu gewährleisten. Monitoring und Digitalisierung sind ebenfalls umsetzbar. Wir agieren dabei als Weinlieferant und Vermittler, die Firma Dirmeier steht in direktem Kontakt mit Ihnen bezüglich Beratung, Planung, Aufbau/Umbau, Installation und Wartung. Schnell und effizient.

Mobile Vinothek:
Mit der durch uns gestalteten mobilen KeyKeg®-Station können Sie ohne Umbaumaßnahmen den Weinausschank in Ihrem Betrieb, auf der Terrasse, im Biergarten oder für das Bankettgeschäft so einfach wie nie gestalten. Höchste Flexibilität, einfaches Handling, viel Stauraum. Traditionelle Nutzung mit Edelstahl-Zapfsäule oder moderne Nutzung mit der Dirmeier-Weinsäule und technischen Features möglich.

Flexible Zapfstation:
Z.B. als Theken-Fass mit Zapfhahn und Durchlaufkühler. Das KeyKeg®-Fass wird einfach in der Theke platziert.

Party-Pump:
Manuelle Zapflösung für Einzel-KeyKegs®, Aufsatz für das KeyKeg®-Fass zum direkten Zapfen ohne Schankanlage.

Unsere Weinauswahl

Wenn Sie einen Überblick über unsere große Auswahl an Weinen haben möchten, können Sie sich hier ganz bequem unsere Weinauswahl im PDF Format runterladen. 

Zur Weinauswahl

„Unser Anliegen ist es, Qualitätserzeugnisse in aller bester Güte mit echter Liebe zum köstlichen Naturprodukt Wein anzubieten.“

N & H Qualitätsversprechen

Weinkompetenz auf höchstem Niveau

Nagel & Hoffbaur ist ein 1869 gegründetes, familiengeführtes und unabhängiges Weinimporthaus mit Hauptsitz in Aachen und damit einer der ältesten Weingroßhändler Deutschlands. Mit individuellen Konzepten für die Gastronomie, Hotellerie, den Fachhandel und LEH verstehen wir es, Innovation und langjährige Weintradition in Perfektion zu verbinden. Wir leben Wein. Seit über 150 Jahren stehen wir ausschließlich für Weine mit höchsten Qualitätsstandards.

Unser Versprechen

Als Ihr Weinpartner bieten wir Ihnen neben professioneller Weinberatung und Schulungen einen individuellen Service und maßgeschneiderte Lösungen. Für Ihr TAP®-System stellen wir Ihnen ausgewählte Weine von Top-Winzern sowohl im KeyKeg®-Fass als auch in der Flasche zusammen, sodass der offene wie flaschenweise Ausschank gesichert ist. Unsere Partnerwinzer verfügen über mehrjährige Erfahrung im Umgang mit KeyKeg®.

Ihre Ansprechpartner:

„Mit TAP by N&H bieten wir eine praktische Lösung für den Weinausschank, welche die vielfältigen Vorteile größerer Gebinde ästhetisch nutzbar macht, mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.“

Moritz Bongartz, N&H CEO